Thông thường, tháng 2 dương lịch trùng với Tết cổ truyền. Đây được xem là dịp được nghỉ dài ngày nhất trong năm. Vì lẽ đó nhiều người muốn tận dụng dịp này để đi chơi, xả Stress, tái tạo năng lượng.
Đôi nét về khu du lịch núi Bà Đen
Núi Bà Đen nằm ở phía Đông Bắc của thành phố Tây Ninh, cách trung tâm khoảng 11km và thuộc địa phận xã Thạnh Tân. Núi Bà Đen có diện tích 24km2, được hình thành từ 3 ngọn núi gồm núi Heo, núi Bà Đen và núi Phụng.
Hình ảnh núi Bà Đen còn được gọi với tên khác là “Nóc nhà Đông Nam Bộ”, bởi sở hữu chiều cao lên đến 986m. Đứng từ trên đỉnh núi, du khách có thể quan sát và ngắm nhìn đồng bằng, sông ngòi và núi đồi chằng chịt nhau.
Khu du lịch núi Bà Đen ở Tây Ninh
Con đường lên đỉnh núi Bà Đen gồm có 1500 bậc thang. Bạn có thể lựa chọn đi bộ, cáp treo hoặc máng trượt để chinh phục ngọn núi này. Bên cạnh phong cảnh núi non hữu tình, bạn còn được tham quan những ngôi chùa thiêng liêng và cổ kính tại nơi đây.
Đây không chỉ là ngọn núi cao nhất miền Nam Việt Nam mà còn là một địa điểm tâm linh quan trọng, thu hút hàng nghìn du khách và người hành hương mỗi năm.
Đỉnh núi Bà Đen nằm tại Tây Ninh, là nơi linh thiêng và có ý nghĩa đặc biệt trong đời sống văn hóa, tín ngưỡng của người dân Nam Bộ. Trên đỉnh núi, ngôi chùa Bà Đen nổi tiếng, thờ cúng Linh Sơn Thánh Mẫu hay còn gọi là Bà Đen - một vị thần bảo hộ, được xem là hiện thân của sự che chở và cứu rỗi. Theo một trong cách truyền thuyết về vị thần này, Linh Sơn Thánh Mẫu là cô gái trẻ tên Lý Thị Thiên Hương, người đã hy sinh thân mình để bảo vệ quê hương. Câu chuyện về lòng trung hiếu, sự hy sinh cao cả của bà đã trở thành biểu tượng cho tinh thần kiên cường, dũng cảm.
Ngôi chùa trên đỉnh núi là nơi người dân và du khách đến để thắp hương, cầu nguyện cho sự bình an, may mắn, và hạnh phúc. Ngoài Linh Sơn Thánh Mẫu, đỉnh núi Bà Đen còn thờ cúng các vị thần khác như Quan Thánh Đế Quân và Thần Tài, tạo nên một không gian thờ tự phong phú, mang đậm nét tín ngưỡng dân gian Việt Nam. Sự linh thiêng và huyền bí của đỉnh núi Bà Đen đã thu hút hàng nghìn người đến viếng thăm và hành hương mỗi năm.
Nên đi lại ở Mộc Châu bằng phương tiện gì?
Các địa danh ở Mộc Châu không gần nhau. Vì thế, bạn có thể chọn:
Đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp nổi tiếng như sen, bánh xèo, vịt nướng, chuột đồng… sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị và khó quên.
Cao Lãnh là một thành phố thuộc tỉnh Đồng Tháp, là một vùng đất trù phú, với nhiều sản vật phong phú, níu chân du khách phương xa. Cùng điểm qua 5 đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp ngon, rẻ mà du khách nhất định phải thưởng thức khi ghé thăm nơi đây nhé.
1. Chuột quay lu – đặc sản trứ danh Cao Lãnh Đồng Tháp
Món chuột đồng hay chuột cống nhum là một đặc sản khá nổi tiếng được người dân ở Cao Lãnh Đồng Tháp rất ưa chuộng. Thưởng thức chuột đồng đặc sản Cao Lãnh, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt hảo và vị ngon ngọt đậm đà của món ăn dân dã này.
Chuột đồng là đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp thơm ngon, hấp dẫn.
Chuột đồng quay lu Cao Lãnh được chế biến từ những con chuột đồng đã ăn no lúa chín, béo múp. Người ta cắt móng, làm sạch chuột, rồi tẩm ướp gia vị trong khoảng 15 phút, sau đó móc từng con vào lu, vừa quay, vừa trở thịt cho chín đều, vàng ruộm. Khi chín, thịt chuột đồng quay lu được ăn kèm với muối tiêu chanh, rau răm, chuối xanh, cà chua, dưa chuột thái lát giúp bớt ngấy và tăng hương vị cho món ăn độc đáo này.
Miếng thịt chuột chín thơm nức, béo ngậy, da giòn tan, thịt mềm, ngọt nước, tan chảy ngay đầu lưỡi chính là điểm hấp dẫn không thể chối từ khiến cho thực khách không thể nào quên khi thưởng thức.
Với giá cả hợp lý chỉ từ 35.000 đồng/ con, chuột đồng quay lu Cao Lãnh đảm bảo sẽ là trải nghiệm thú vị cho những ai chưa từng thưởng thức hương vị béo, giòn, hấp dẫn của món ăn này.
2. Bánh xèo – món ăn dân dã, biểu tượng đặc sản Cao Lãnh
Nếu bạn hỏi người dân ở đây, Cao Lãnh có gì ngon, câu trả lời chắc chắn là bánh xèo . Bánh xèo Cao Lãnh được xem là niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực của miền Tây Nam Bộ nói chung và Đồng Tháp nói riêng.
Bánh xèo – đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp mang hương vị ngon khó quên.
Để bánh xèo giòn và thơm ngon vị dừa, người ta phải chọn loại gạo ngon, xay nhuyễn cùng đậu xanh và nước cốt dừa béo ngậy.
Lúc đổ bánh phải thật đều tay sao cho vỏ bánh phải thật mỏng, đều khắp mặt chảo. Nhân bánh xèo được làm từ rất nhiều nguyên liệu như: tôm chú, thịt ba rọi, củ sắn, giá đỗ, hành tây…
Bánh xèo Cao Lãnh chính là sự kết hợp hài hòa của các hương vị: vị giòn dai của bột gạo, vị béo béo của dừa khô nạo, vị ngọt của thịt ba rọi, tôm sú, vị thanh mát của củ sắn và các loại rau xanh, giá, hành tây.
Bánh xèo ăn ngon nhất là ăn lúc nóng kèm với rau thơm và chấm cùng nước chấm chua ngọt, mang lại đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt, đánh thức vị giác của bất kể thực khách nào khi thưởng thức. Giá bán của món ăn dân dã này chỉ từ 13.000 -15.000 đồng một cái.
Vịt quay Sa Đéc Cao Lãnh là một trong những món ăn đặc sản Đồng Tháp từ lâu đã nổi tiếng gần xa vì cách chế biến thơm ngon, độc đáo và cầu kỳ của người dân nơi đây.
Vịt quay được người dân thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp nướng bằng lửa than, giữ nguyên được độ mềm, ngọt của thịt. Vịt nướng lên da vàng căng bóng, màu cánh gián đẹp mắt, lớp thịt không có mỡ, các gia vị được tẩm ướp ngấm sâu vào từng thớ thịt.
Vịt quay Sa Đéc là đặc sản nổi tiếng gần xa của vùng đất Cao Lãnh Đồng Tháp
Chỉ với vài loại rau quen thuộc như rau mùi, rau húng ăn kèm với vịt quay Sa Đéc đã đủ tạo nên sức cuốn hút không rời khi đặt chân đến Cao Lãnh Đồng Tháp. Giá của món ăn này cũng rất hợp lý, dao động chỉ từ 50.000 – 220.000 đồng. Khi đến với Cao Lãnh Đồng Tháp, bạn nhớ dừng chân vào một quán vịt nướng Sa Đéc để thưởng thức hương vị của đặc sản nổi tiếng này nhé.
Về với mảnh đất này, chúng ta không thể không nhắc tới những đặc sản trái cây Đồng Tháp thơm ngon, đặc biệt là Xoài Cao Lãnh. Đây là thứ nông sản không chỉ giúp quảng bá hình ảnh của Cao Lãnh mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân nơi đây.
Cao Lãnh được trời phú cho khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ, tạo điều kiện thuận lợi để trồng được giống xoài ngon. Xoài Cao Lãnh trái to, hình thon dài, căng mộng, khi chín vỏ có màu hơi vàng.
Điểm đặc biệt nhất là giống xoài này ít xơ, mềm mà hơi dai, rất ngọt thanh và rất thơm. Xoài Cao Lãnh rất phù hợp làm quà để biếu người thân và bạn bè khi có dịp ghé qua đây.
Giá xoài Cao Lãnh Đồng Tháp Xoài Cao Lãnh giá chỉ từ 40.000 đến 50.000 đồng một ký, những ngày mùa (khoảng tháng 11 – 12 âm lịch) giá có thể rẻ hơn nhiều.
Đến với Đồng Tháp, bạn sẽ bắt gặp những đầm sen mênh mông, bát ngát bởi sen chính là linh hồn của nơi đây. Mỗi năm chỉ có 2 mùa sen đó là tháng 2 và tháng 8, vì vậy hạt sen tươi thường được sấy khô để bán quanh năm cho du khách.
Hạt sen Đồng Tháp thơm bùi, chứa nhiều chất dinh dưỡng và là vị thuốc cho những ai bị suy nhược cơ thể, mất ngủ, ăn uống kém. Bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn với hạt sen như nấu cháo, canh hầm, chè, xôi…
Hạt sen Đồng Tháp thơm bùi, nhiều chất dinh dưỡng.
Khi có dịp đến Cao Lãnh Đồng Tháp, du khách có thể mua đặc sản Cao Lãnh mang về làm quà từ hạt sen và đừng quên thưởng thức những món ăn thơm ngon làm từ sen Tháp Mười như: cơm gói lá sen, gỏi ngó sen, chè hạt sen, canh chua ngó sen, rượu sen…
Bạn có thể mua sẵn hạt sen tươi bóc vỏ hoặc hạt sen sấy bơ bùi bùi, ngọt thanh tại các cửa hàng đặc sản Đồng Tháp với giá khoảng 150.000 – 200.000 đồng/ gói 500g, rượu sen một chai 500ml có giá bán khoảng 145.000 đồng.
Nổi tiếng với nông sản trù phú, thiên nhiên ưu đãi, ẩm thực phong phú, vùng đất Cao Lãnh Đồng Tháp bình dị trở nên hấp dẫn đối với du khách phương xa. Nếu có dịp tới nơi đây, bạn đừng quên thưởng thức 5 đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp hấp dẫn trên và tìm mua thêm những đặc sản bánh kẹo ở Đồng Tháp về làm quà cho người thân.
Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]
Nhiều người thường nói vui, những món "đặc sản" này đã bị tuyệt chủng rồi, hoặc những ai biết chắc hẳn đã...
Hiện nay, ngoài thịt bò tươi nội địa, nhiều gia đình và các nhà hàng, quán ăn đều tiêu thụ thịt bò đông lạnh nhập khẩu. Các loại thịt bò nhập khẩu được ưa chuộng phần lớn đến từ Mỹ và Úc. Vậy chúng có gì khác so với thịt bò nội địa? Có nên ăn thịt bò Úc, Mỹ nhập khẩu hay không? Cùng BNAFOODS tìm hiểu nhé!
Đến núi Bà Đen thì nên thưởng thức món ăn nào?
Khi đến núi Bà Đen Tây Ninh, ngoài những hoạt động tham quan khấn vái thì ẩm thực nơi đây cũng là một trong những điểm thu hút khách du lịch. Nếu như bạn chưa biết nên ăn gì ở núi Bà Đen thì hãy tham khảo danh sách những món ăn mà bạn không thể bỏ qua nơi đây.
Bánh tráng phơi sương là loại bánh đặc sản của huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh. Bánh có vỏ dày, màu trắng đục và vị hơi mặn khiến thực khách say mê.
Bánh tráng sẽ được nướng rồi đem đi phơi sương. Bánh không quá giòn nhưng vẫn giữ được độ dai mềm tự nhiên. Để tăng thêm hấp dẫn và ngon hơn, bạn nên kết hợp bánh tráng phơi sương với các nguyên liệu khác như bún tươi, thịt luộc, rau sống,...
Bò tơ Tây Ninh là một trong những đặc sản nổi bật của vùng đất này. Bò tơ, hay còn gọi là thịt bò non, nổi tiếng với độ mềm và hương vị thơm ngon đặc trưng. Thịt bò được chế biến thành nhiều món khác nhau như bò tơ nướng, bò tơ xào lăn, lẩu bò tơ, mỗi món mang một hương vị riêng biệt.
Đặc biệt, bò tơ nướng trên bếp than hồng với hương thơm quyến rũ và vị ngọt tự nhiên của thịt bò làm say đắm lòng người. Món này thường được thưởng thức cùng với rau sống và bánh tráng, tạo nên một bữa ăn đậm đà, hấp dẫn.
Nem bưởi là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị truyền thống của nem rán và vị chua ngọt, thanh mát của bưởi. Nem được làm từ thịt lợn xay nhuyễn, kết hợp cùng các loại gia vị và thảo mộc, sau đó cuốn trong lá bưởi và chiên giòn. Khi ăn, nem bưởi được chấm cùng nước mắm pha chua ngọt, kèm theo rau sống và bưởi tách sẵn. Sự kết hợp này tạo nên hương vị độc đáo, kích thích vị giác và là một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho bất kỳ ai.
Thằn lằn Núi Bà Đen là một món ăn độc đáo và mạo hiểm, phản ánh sự đa dạng trong ẩm thực địa phương. Thằn lằn sau khi được làm sạch thường được chế biến thành các món như nướng, xào, hoặc nấu canh chua.
Món nướng thằn lằn với hương vị thịt ngọt, thơm nồng từ gia vị ướp, được nướng trên than hồng cho đến khi vàng giòn là một lựa chọn phổ biến. Món ăn này không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn được tin là có nhiều lợi ích sức khỏe như bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực.
Muối tôm cũng là một trong những đặc sản ở Tây Ninh ngon. Hầu hết du khách đến đây đều lựa chọn muối tôm làm quà tặng để biếu. Tuy không có biển và cá tôm nhưng muối tôm Tây Ninh lại có thương hiệu nổi tiếng bấy lâu nay.
Ốc xu là loại ốc khá quý hiếm, thường xuất hiện nhiều vào mùa mưa và sống ở trong hang núi. Du khách đến đây thường thưởng thức ốc hấp gừng sả, ốc xào sa tế,... với vị ngon khó cưỡng.
Ngoài ra, ốc xu còn được xem là linh vật gắn liền với núi Bà Đen. Do đó, khi ăn ốc xu sẽ mang đến tài lộc và chữa được bệnh đau nhức tay chân.
Thông thường, du khách sẽ mất khoảng 3 - 5 tiếng leo núi Bà Đen. Riêng cung đường Ma Thiên Lãnh và núi Phụng thì mất từ 2 - 4 ngày. Để có chuyến leo núi thuận lợi, bạn cần chuẩn bị đầy đủ:
Rèn luyện thể lực mỗi ngày để quen dần với cường độ vận động cao.
Chuẩn bị giày thể thao có độ bám tốt, bền và thoáng khí.
Xem dự báo thời tiết trước khi bắt đầu chuyến đi.
Mang theo thức ăn khô, đồ sơ cứu, thuốc giảm đau, viên sủi bù điện giải.
Lựa chọn trang phục leo núi mỏng nhẹ và co giãn tốt.
Lựa chọn cung đường leo núi phù hợp.
