Grand World Phú Quốc là một trong những khu vui chơi giải trí, nghỉ dưỡng hàng đầu tại Việt Nam. Nơi đây không chỉ thu hút du khách bởi những hoạt động vui chơi giải trí hấp dẫn mà còn bởi những món ăn ngon khó cưỡng. Ẩm thực Grand World Phú Quốc hội tụ tinh hoa ẩm thực của nhiều vùng miền trên cả nước, từ những món ăn truyền thống của Việt Nam đến những món ăn quốc tế độc đáo. Vậy nên ăn gì ở Grand World Phú Quốc? Cùng VinID khám phá thử những món ăn đặc sản và địa điểm thu hút nhiều du khách nhất Grand World Phú Quốc dưới đây nhé!
Đặc sản Phú Quốc – Ghẹ Hàm Ninh
Là một trong những huyện đảo nổi tiếng nhất ở nước ta nên hải sản ở Phú Quốc luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với tất cả mọi người. Đặc biệt, làng chài Hàm Ninh nằm ở phía đông của đảo được xem là nơi nổi tiếng nhất về các món ngon Phú Quốc từ ghẹ. Không giống như ở những vùng biển khác, ghẹ Hàm Ninh có phần thịt thơm, chắc và ngọt hơn hẳn. Do đó, chỉ với những món dân giã, đơn giản nhất như ghẹ hấp chấm muối tiêu chanh cũng đã đủ níu chân mọi thực khách rồi.
Hiện nay, một trong những địa điểm bán ghẹ Hàm Ninh nổi tiếng nhất ở Phú Quốc phải kể đến Quán Ghẹ Hàm Ninh – Muối Tiêu ở địa chỉ: 112 đường Bạch Bằng, Phú Quốc.
Địa điểm ăn uống tại Grand World Phú Quốc
Khi bước chân vào Grand World Phú Quốc, du khách sẽ có dịp thưởng thức những hương vị đặc sắc của Phú Quốc và Kiên Giang tại các quán ăn đường phố và nhà hàng sang trọng thuộc hệ thống của khu nghỉ dưỡng. Dưới đây là danh sách top 5 địa điểm ẩm thực cao cấp mà bạn có thể tham khảo để khám phá hương vị độc đáo này.
Ốc gai nướng mỡ hành – đặc sản Phú Quốc nổi tiếng
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ngon Phú Quốc cho chuyến du lịch tại Phú Quốc thì đừng bỏ qua ốc gai nướng mỡ hành. Thử nghĩ mà xem, vào buổi chiều muộn, ngồi trong một quán quán ven biển thưởng thức hương vị béo ngậy, dai giòn và nóng hổi của ốc gai nướng thì còn gì sánh bằng đúng không?
Địa điểm bán ốc gai nướng ngon: quán hải sản ớt ngọt, số 129 đường Trần Hưng Đạo.
Phú Quốc luôn được xem là vùng đất được thiên nhiên dành sự ưu ái đặc biệt với nguồn tài nguyên thủy sản đa dạng, phong phú. Đặc biệt, ở Phú Quốc có nhiều loại hải sản hấp dẫn mà không đâu có được như cá mú.
Món cá mú nướng mọi là một trong những món ăn ngon và lạ nhất ở huyện đảo này. Nếu bạn có dịp khám phá Phú Quốc thì đừng quên đến với Trung Dương Marina ở số 136, 30 tháng 4 để tự mình cảm nhận mùi vị khó quên của cá mú nướng mọi nhé.
Đặc sản Phú Quốc làm quà – rượu sim rừng
Chắc hẳn mỗi người trong chúng ta đều đã từng nghe qua về rượu sim rừng – một trong những đặc sản nổi tiếng hàng đầu của Phú Quốc. Theo chia sẻ của dân bản địa, rượu được ngân từ sim chín hái về từ rừng Hàm Ninh. Rượu sim rừng hiện nay chỉ có ở Phú Quốc, do đó thường được hầu hết du khách lựa chọn để làm quà sau chuyến du lịch đến đây.
Địa chỉ: số 124 đường 30 tháng 4.
TOP những món ăn đặc sản Phú Quốc thơm ngon
Ăn gì ở Phú Quốc? Qua bài viết này, bạn sẽ khám phá thêm những món ngon thơm ngon, bổ dưỡng mà không đâu có thể bằng tại Phú Quốc. Cùng khám phá nào!
Nhà hàng hải sản B&B Seafood
Nhà hàng hải sản B&B Seafood Phú Quốc là một trong những nhà hàng hải sản nổi tiếng nhất tại Grand World. Nhà hàng chuyên phục vụ các món hải sản tươi ngon và phong phú, được đánh bắt trực tiếp từ biển.
Với không gian ấm cúng, sang trọng và cách phục vụ chuyên nghiệp, hứa hẹn sẽ mang đến cho khách hàng một trải nghiệm ẩm thực tuyệt mỹ tại nhà hàng.
Nhà hàng B&B Seafood chủ yếu phục vụ các món hải sản đặc trưng của Phú Quốc như cua, ghẹ, tôm, hàu, và nhiều món ăn khác, được chế biến với sự tỉ mỉ và tinh tế. Đây là địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức những món hải sản tươi ngon và chất lượng khi đến Grand World Phú Quốc.
Nhà hàng sâm Đại Quang được đặt tại khu phố Venice tuyệt đẹp của Grand World Phú Quốc. Menu đa dạng của nhà hàng Sâm Đại Quang chủ yếu tập trung vào sử dụng sâm và các nguyên liệu tự nhiên, mang lại những món ăn bổ dưỡng.
Bạn sẽ được trải nghiệm những món ăn cực hấp dẫn như cháo Yến, cháo hải sản, rượu Sâm Đại Quang, rượu Tỏi Đen, cùng trà Sâm Đại Quang… Những món ăn tại đây vô cùng tốt cho sức khỏe, giúp bạn tiếp thêm năng lượng để khám phá Grand World Phú Quốc trọn vẹn. Với không gian sang trọng và ấm cúng, nhà hàng tạo nên không khí lý tưởng cho những buổi trưa hoặc tối thưởng thức ẩm thực đặc sắc.
Nhà hàng Mekong Connect Phú Quốc là điểm đến ẩm thực độc đáo, nằm trong lòng đảo Ngọc Phú Quốc. Là nơi kết nối văn hóa ẩm thực đặc trưng của 13 tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long, phục vụ 8 Set menu phong phú chỉ từ 200.000đ/người. Với vẻ đẹp tự nhiên tinh khôi của hòn đảo xinh đẹp cùng không gian thoải mái, trang trí ấn tượng, nhà hàng tạo nên bức tranh hài hòa giữa truyền thống và hiện đại.
Bạn có thể thưởng thức các món hải sản tươi ngon, các món ăn đặc sắc từ rau sống và gia vị độc đáo, đồng thời trải nghiệm những hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Tây Nam Bộ.
TOP các món bún nổi tiếng ở Phú Quốc thơm ngon khó cưỡng
Tiếp đến, là những món bún nước nổi tiếng và độc đáo của Phú Quốc. Đây là những món bún không chỉ làm say lòng du khách mà còn là món ngon yêu thích của người dân địa phương nơi đây, nên có dịp nhất định hãy thử nhé!
Bún quậy – món ngon Phú Quốc được yêu thích
Là món ăn dân giã nên nhìn chung, hình thức của một tô bún quậy ở Phú Quốc thường không được đánh giá cao. Tuy nhiên trên thực tế, hương vị của nó lại khiến cho bất kỳ ai cũng phải trầm trồ ngay từ lần đầu thưởng thức. Sợi bún do chính tay người bán làm bằng cách ép bội rồi thả vào nước sôi cho chín. Kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của cá, tôm và mức tươi càng làm tăng sức hấp dẫn cho món ăn.
Địa chỉ: số 222 đường Trần Phú.
Gỏi cá trích – đặc sản Phú Quốc ngon nổi tiếng
Mặc dù là món khá kén người ăn nhưng không thể phủ nhận rằng, các loại gỏi cá luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với dân “sành ăn”. Đặc biệt, gỏi cá trích Phú Quốc được đánh giá là một trong những món ngon hàng đầu ở Việt Nam. Vì vậy, sẽ thật thiếu sót nếu như bạn có dịp đến thăm hòn đảo xinh đẹp mà lại bỏ lỡ cơ hội nếm thử món đặc sản trứ danh này.
Gỏi cá trích nhìn chung là một món ăn khá dân giã được làm từ phần lườn của cá trích tươi. Sau khi chế biến sạch sẽ, đem trộn cá với những nguyên liệu mộc mạc như hành tím, ớt, hành tây, dừa nạo để làm nên hương vị độc đáo, khác lạ cho món ăn. Gỏi cá trích với vị ngọt tự nhiên từ thịt cá tươi sống, lại thêm chút béo béo, cay cay chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi không thôi. Khi đến Phú Quốc, bạn có thể thưởng thức gỏi cá tươi ngon đậm vị tại chợ đêm Dinh Cậu hoặc nhà hàng Xin chào Phú Quốc ở địa chỉ: số 66 đường Trần Hưng Đạo.
Chợ đêm Grand World Phú Quốc
Chợ đêm tại Grand World Phú Quốc là một địa điểm không thể bỏ lỡ khi đến đây. Với 138 gian hàng, trong đó có 100 gian hàng dành riêng cho ẩm thực, du khách sẽ có cơ hội khám phá và thưởng thức đa dạng các món ăn độc đáo từ đặc sản Phú Quốc, Việt Nam đến ẩm thực quốc tế vô cùng hấp dẫn.
Nơi đây nổi tiếng với các món hải sản tươi ngon như hàu nướng mỡ hành, sò điệp nướng mỡ hành, và cả hương vị đặc biệt của cá hồi nướng muối ớt. Chợ đêm Grand World không chỉ là nơi để thưởng thức hải sản, mà còn là điểm đến hấp dẫn với đa dạng món ăn đường phố như bánh xèo, bánh canh cua, nước mía ép tươi mát, cùng nhiều món ngon khác.
Nhà hàng Sông Hằng là một trong những nhà hàng sang trọng và nổi tiếng nhất tại Grand World Phú Quốc. Nhà hàng Sông Hằng mang đến cho thực khách ba lựa chọn: buffet (sáng 200.000đ/khách nhận từ 30 khách trở lên, buffet tối 250.000đ/khách nhận từ 100 khách trở lên), set menu đa dạng với giá từ 180.000đ/người, hoặc tự do lựa chọn từ menu đa dạng.
Thực đơn của nhà hàng đa dạng bao gồm các món ẩm thực từ Bắc Trung Nam, Trung Hoa, Thái Lan, và nhiều hương vị khác nhau. Từ cơm gia đình truyền thống, lẩu, đến các món hải sản tươi ngon như mực một nắng chiên giòn, tôm sú sốt cay, ghẹ rang me, tôm hùm bơ tỏi, cá nướng, tất cả được chế biến ngon miệng và đảm bảo vệ sinh.
Những câu hỏi thường gặp về đặc sản Phú Quốc
Phú Quốc là hòn đảo xanh với đặc sản chủ yếu là hải sản và các món ăn chế biến từ hải sản thơm ngon, khó cưỡng. Ngoài ra, còn có các loại đặc sản Phú Quốc đồ khô thích hợ mua làm qua như rượu sim, hồ tiêu, nấm tràm và nước mắm.
Nếu bạn ghé thăm Phú Quốc, thì không thể bỏ qua các món ăn đặc sản Phú Quốc như: ghẹ Hàm Ninh, Còi biên mai nướng, bánh khéo hay bún quậy, bún kèn,…
Trên đây là tổng hợp danh sách 30+ món đặc sản Phú Quốc thơm ngon nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua. Hy vọng đã trả lời được câu hỏi Ăn gì ở Phú Quốc cũng như gợi ý các món đặc sản làm quà cho người thân. Hãy nhanh tay lưu lại để có một chuyến đi thú vị và thật đáng nhớ bạn nhé! Đón xem các thêm các bài viết hữu ích khác tại Gotadi.com mỗi ngày.
Gỏi cá trích, bún quậy, ghẹ Hàm Ninh... là những món ăn tiêu biểu của Phú Quốc mà du khách nên thử khi tới đây vào dịp cuối năm.
Phú Quốc bắt đầu vào mùa đẹp cho chuyến đi nghỉ dưỡng cuối năm. Cùng với các trải nghiệm nghỉ ngơi, thư giãn, du khách đừng bỏ qua ẩm thực với nhiều món ăn không lẫn với địa phương nào khác.
Cá trích tươi trộn cùng hành tây, dừa nạo, tỏi phi vàng... cuộn cùng rau thơm chấm với nước mắm chua cay. Ảnh: Hà Lâm
Gỏi cá trích là món ăn dân dã nhưng lại cầu kỳ trong cách chế biến. Cá làm gỏi phải thật tươi để giữ thịt ngọt, không tanh. Cá được làm kỹ và lóc bỏ xương, lấy phần thịt hai bên. Sau đó, trộn cá cùng nước sốt chua có kèm hành tây, dừa nạo, lạc (đậu phộng), các loại rau gia vị... Tùy quán, đầu bếp sẽ làm nước trộn gỏi bằng cốt chanh hoặc giấm.
Món gỏi cuốn kèm với đủ loại rau thơm, xà lách... Thịt cá tươi cho vị béo kết hợp dừa nạo, rau thơm quyện cùng nước chấm chua cay, khiến thực khách lưu luyến mãi.
Địa chỉ gợi ý: 40 Mạc Thiên Tích, 261 Nguyễn Trung Trực, 217 đường 30/4 (Dương Đông).
Bún kèn gây ấn tượng với mùi thơm của cá quyện với vị béo của nước lèo cùng màu sắc bắt mắt. Ảnh: Hà Lâm
Bún kèn (còn gọi là bún khèn) thu hút thực khách bởi nét dân dã đặc trưng miền biển. Món ăn được người dân chế biến từ nguyên liệu cá nhồng hoặc cá ngân, cho vị ngọt thơm. Thịt cá sau khi hấp sẽ xào cùng nước cốt dừa, thêm bột cà ri, dầu điều, nêm nếm gia vị rồi khuấy đều. Nước lèo này sẽ đun ở lửa nhỏ vừa đến khi hỗn hợp sệt thì nêm nếm lại cho vừa miệng.
Một tô bún kèn gồm có bún, đu đủ và dưa leo bào sợi, rau thơm, sau đó chan nước lèo vừa nấu, thêm chút nước mắm và chanh để dậy mùi. Chính mùi thơm của cá quyện với vị béo của nước lèo, giòn của những sợi đu đủ và dưa leo trong tô bún cho thực khách cảm giác ngon miệng.
Địa chỉ gợi ý: 87 đường 30/4; số 4 Nguyễn Trãi, gần chợ đêm (Dương Đông).
Còi biên mai nướng muối ớt thơm nồng. Ảnh: Hà Lâm
Cồi biên mai là phần cồi nằm trong con sò biển to cỡ mu bàn tay người lớn. Loại sò này thịt nhão nên người dân miền biển thường chỉ dùng phần cồi tròn cỡ đồng xu để chế biến món ăn. Muốn lấy cồi phải đập bể vỏ, tách bỏ phần bầy nhầy đi.
Phần cồi có thể làm đủ món ngon như xào, nấu cháo... song được ưa chuộng nhất vẫn là ướp muối ớt nướng trên than hồng. Đặc biệt, khi nướng phải khéo léo, không để lâu quá làm còi bị khô, cứng và dai. Chỉ cần còi vừa chuyển vàng là chín. Vị ngọt của cồi biên mai hòa cùng một chút mặn của muối, cay từ ớt cho bạn trải nghiệm vị giác khó quên.
Địa chỉ gợi ý: 334 Nguyễn Trung Trực, 343 đường 30/4 (Dường Đông), các quán ăn ở bãi Sao.
Ghẹ Hàm Ninh cho thịt chắc, ngọt, thơm. Ảnh: Hà Lâm
Thiên nhiên ưu ái cho vùng biển Hàm Ninh khí hậu ôn hòa, mát mẻ quanh năm nên hải sản ở đây đa dạng, tươi ngon, đặc biệt là ghẹ. Ghẹ ở đây có thịt chắc, thơm nên có thể chế biến thành nhiều món ngon như rang me, cơm ghẹ, canh ghẹ chua cay, rang muối ớt... ngon nhất vẫn là hấp vì giữ nguyên vị tươi ngon.
Người Phú Quốc chia sẻ, chọn ghẹ hấp thì con khoảng 5-6 con một ký. Nếu thích ăn thịt mềm nhưng nhiều gạch nên chọn ghẹ cái, còn ghẹ đực cho thịt chắc thơm. Trước khi hấp, dùng vật nhọn đâm vào hõm của ghẹ, sau đó rửa sạch để khi hấp không bị rụng càng. Món ghẹ hấp ăn kèm muối tiêu canh, muối ớt đều kích thích vị giác.
Địa chỉ gợi ý: Làng chài Hàm Ninh, nhà bè hải sản Ngọc Hân (xã Hàm Ninh).
Bánh canh chả cá thu có nước dùng ngọt thanh, dậy mùi thơm đặc trưng. Ảnh: Hà Lâm
Bánh canh là một trong những món ăn khá quen thuộc ở Phú Quốc bởi hương vị thơm của cá cùng nước lèo thanh dậy mùi thơm đặc trưng. Và thật thiếu sót nếu bạn đến đảo Ngọc mà chưa từng thưởng thức món bánh canh chả cá thu.
Khi bày ra tô, bún được bỏ vào đầu tiên, sau đó thêm vài miếng chả cá thu chiên và hấp, huyết, chút tỏi phi, hành - gò gai... sau đó chan nước lèo. Ăn kèm có giá, ớt và chanh. Vị thơm của chả cả, vị ngọt thanh của nước lèo, chút cay nồng từ ớt hiểm... cuốn hút vị giác.
Địa chỉ gợi ý: quán bánh canh Phụng 27 Bạch Đằng, quán Thu Hạnh trên đường Bạch Đằng, quán trên đường 30/4 (Dương Đông).
Bún quậy ăn kèm mực, chả tôm và chả cá... nước lèo trong ăn kèm nước chấm tự pha. Ảnh: Lan Hương
Món đặc sản trứ danh này gồm mực, chả tôm và chả cá... kèm nước lèo trong ăn cùng nước chấm tự pha gồm muối, bột ngọt (mì chính), đường, trái tắc (quất), ớt xay. Tất cả cho vào bát và phải quậy thật mạnh để các gia vị sánh lại, chuyển sang màu đỏ cam.
Điểm đặc biệt tại nhiều quán bún quậy ở Phú Quốc là bạn sẽ tự thực hiện công đoạn pha nước chấm riêng, cân đối khẩu vị tùy thích. Nếu muốn phần nước chấm đặc sắc, bạn có thể nhờ nhân viên quán hướng dẫn cách trộn các gia vị sao cho hài hòa nhất.
Địa chỉ gợi ý: 28 đường Bạch Đằng, số 77 đường 30/4, 141 đường Lý Thường Kiệt (Dương Đông).
